Se ancora non avete mai dato ai vostri bambini della cioccolata, potete iniziare con questi semplici tartufi.
Ingredienti
300 g. ricotta.
100 g. zucchero.
20 g. cacao amaro.
100 g.cocco.
50 g. biscotti secchi.
Preparazione
Sbriciolare i biscotti.
Mescolare tutti gli ingredienti
Formare delle palline tenendo le mani umide per evitare che l'impasto si attacchi alle mani.
Passare nel cocco e mettere in frigo le palline distanziate l'una dall'altra per almeno 2 ore.
Questi tartufi li possono mangiare anche i più piccoli.
Buon appetito.
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