Polpette di carne e verdure

Le polpette piacciono tanto ai bambini e dentro si può veramente metterci di tutto.
Io ad esempio metto carne e verdure.

Vanno a ruba!

Ingredienti

100.g.di carni miste, cotte.
100.g.di verdure miste, cotte.
1 patata cotta.
1 spicchio di aglio,prezzemolo,buccia di limone.
1 uovo
1 cucchiaio di parmigiano grattato.
Poco pane grattato

Preparazione

Macinare la carne e passare le verdure al passaverdure.
Tritare l'aglio, il prezzemolo e la buccia di limone.
Mischiare tutti gli ingredienti aggiungendo l'uovo e il parmigiano
Formare delle polpettine e passarle nel pane grattato.
Ungere una teglia da forno e rotolarci le polpette.
Infornare a 180 gradi per circa 35 minuti.

Allo stesso modo si può fare con il pesce o il tonno in scatola.
Vi assicuro che tutti mangeranno di gusto.

Le verdure più adatte sono: Zucchini,zucca,carote,cipolle,patate.